一级建造师考试主要包含以下科目及相关书籍：

1. 建设工程经济

该科目涉及建设工程造价、成本管理、投资控制等内容，参考书目包括《建设工程经济》等。

2. 建设工程法规及相关知识

此科目涵盖建设工程法律法规、合同法律制度、安全生产法等内容，参考书目有《建设工程法规及相关知识》等。

3. 建设工程项目管理

这个科目主要讨论建设工程项目管理的理论和方法，参考书目包括《建设工程项目管理》等。

4. 专业工程管理与实务

这是专业科目，根据考生选择的专业不同，内容会有所区别。例如，建筑工程专业的考生需要学习《建筑工程管理与实务》，市政公用工程专业考生则需要学习《市政公用工程管理与实务》等。

5. 建筑工程项目管理

此科目着重于建筑工程项目管理的实际操作，参考书目有《建筑工程项目管理》等。

6. 建设工程施工管理

这一科目关注建设工程施工过程中的管理问题，参考书目包括《建设工程施工管理》等。

7. 建设工程质量、投资与进度控制

该科目涉及建设工程的质量控制、投资控制和进度控制等方面的知识，参考书目有《建设工程质量、投资与进度控制》等。

8. 建设工程合同管理

此科目专注于建设工程合同的订立、履行、变更、终止等环节的管理，参考书目包括《建设工程合同管理》等。

9. 建设工程监理概论

该科目介绍建设工程监理的基本概念、原理和方法，参考书目有《建设工程监理概论》等。

10. 建设工程信息管理

此科目研究建设工程信息管理的基本理论和实践应用，参考书目包括《建设工程信息管理》等。

通过以上科目的学习和相关书籍的研读，考生可以系统地掌握一级建造师所需的专业知识，为从事建设工程相关工作打下坚实的基础。