新会计制度下，职工教育经费还是按工资总额的1.5%计提，计入“应付职工薪酬－职工教育经费”科目。

这个没有规定年终花不了要做纳税调整（至少现行的《所得税暂行条例》没有相关的规定，将要出台的《所得税法》具体是什么情况还不好说）。

如果余额太大，可以参照无法支付的负债处理，转回计入“营业外支出”。根据情况以后也可以不再计提。