当然可以热饮。酸奶紫米露是用煮好的紫米加上酸奶、牛奶和糖制作而成的，没有原装酸奶那么浓稠，味道却一点都不赖，热饮的味道更佳香浓可口。而且紫米含有丰富的营养成分，具有很好的滋补作用，被人们称为“补血米”、“长寿米”。

紫米所含锰、锌、铜等无机盐大都比普通大米高1~3倍，其中还富含丰富的维生素，因而比普通大米更具营养。多食具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，牛奶和酸奶的营养价值不用多说，这样的搭配不仅好吃又健康。