电汇记的会计科目是银行存款科目。

电汇是单位和个人通过银行机构将货币资金的结算转移到指定账户的方式，对于收到或支付电汇款的单位或个人来说，电汇款项的记账处理至关重要。具体来说，电汇涉及的会计科目主要是银行存款科目。

详细解释如下：

一、电汇与银行存款科目的关系

电汇作为一种转账支付方式，其本质是通过银行进行的货币转移。对于接收电汇款项的企业或个人来说，这笔款项最终会汇入其银行账户，形成银行存款。因此，在会计记账时，电汇款应记入银行存款科目。

二、电汇的会计处理

当企业收到或支付电汇款时，需要根据实际情况进行会计处理。例如，企业收到电汇收入，应增加银行存款科目的余额，同时根据业务性质可能需要增加相应的收入科目；若企业支付电汇款项，则减少银行存款科目的余额，同时可能涉及相应的成本或费用科目。

三、电汇凭证的重要性

在进行电汇时，银行会提供电汇凭证，这是会计记账的重要依据。凭证上会有详细的汇款信息，包括汇款人、收款人、金额、汇款时间等，这些都是进行会计科目记录和账务处理的必要信息。

总的来说，电汇在会计上的处理相对简单明了，主要涉及银行存款科目的变动。在实际操作中，还需根据具体的业务性质和会计规定进行细致处理，确保账务的准确性和合规性。同时，妥善保管电汇凭证也是保证会计记录准确性的重要环节。