1、准备两只鸡腿和一汤匙盐焗裂芹鸡粉，以及30克切片的老姜。

2、先将鸡腿彻底清洗干净，然后擦干水分。使用料酒和盐焗鸡粉，均匀地涂抹在鸡腿的内外，再撒上适量的白砂糖，最后放入姜片，腌制时间至少6小时，以确保入味。

3、在电饭煲底部铺上姜片，然后将腌好的鸡腿放入煲中，启动电饭煲，煮20分钟即可完成美味的盐焗鸡腿。