你好，很高兴回答您的问题！

1、平时记账：

借：预付账款 贷：银行存款/现金等

2、集中开票后入账：

借：管理费用/制造费用等 贷：预付账款

3、是否影响抵扣：从发票及税款本身来讲不影响抵扣的，只是抵扣延后，占用了资金。