烟叶税的计算公式为：烟叶应纳税额=烟叶收购金额×税率；

其中：烟叶收购金额=收购价款×（1+10%）；烟叶税实行比例税率，税率为20%。

烟叶税是以纳税人收购烟叶的收购金额为计税依据征收的一种税。根据《中华人民共和国烟叶税法》的规定，烟叶，是指晾晒烟叶、烤烟叶。烟叶税的应纳税额按照纳税人收购烟叶实际支付的价款总额乘以税率计算。其纳税人为收购烟叶的单位。烟叶税的纳税义务发生时间为纳税人收购烟叶的当日。纳税人应当于纳税义务发生月终了之日起十五日内申报并缴纳税款。