江西宜春麻辣调制方法：

用料：

江西宜春辣椒粉：210g

江西宜春花椒粉：70g

步骤：

1、辣椒粉混合,放入适当容器(最好不是玻璃,平面大的不要深的那种)

2、热油适量,火上烧到起烟,

3、然后倒入上述容器中,

4、用筷子适当搅拌,让热油渗入每一个粉未分子间,不能有一点结块,

5、放凉即可

小贴士：

粉未会很吸油,热油要够,如不够可再加油,但一定要烧热才放;最后成品油面可比粉状物高一到二CM,这样就不易坏,但取用时要用无油干爽的工具。