餐厅库房保管怎么记帐

职业培训 培训职业 2024-11-30
1、认真审核原始入库凭证、出库凭证。(包括领料单、料具物品损坏丢失赔偿单及报废单,各项内容填写是否正确。)2、审核无误的入库凭证、出库凭证,(包括领料单,料具物品损坏丢失赔偿单以及报废单)按照各分类帐的明细帐户编号,并按品名、产地、单位、规格型号、数量、单价

1、认真审核原始入库凭证、出库凭证。(包括领料单、料具物品损坏丢失赔偿单及报废单,各项内容填写是否正确。)

2、审核无误的入库凭证、出库凭证,(包括领料单,料具物品损坏丢失赔偿单以及报废单)按照各分类帐的明细帐户编号,并按品名、产地、单位、规格型号、数量、单价分别记入各明细帐户,并填写清年、月、日,凭证编号,摘要(摘要栏内写清经办人),按增减记帐法,借方当作增加,贷方当作减少,余额为结存。

3、若一个凭证上同时开具几个工具材料名称,必须每记一笔帐,在料单上用笔勾一下标记,(表示已记帐)然后再记下一个名称。

4、当记帐出现串户,必须在该帐户内记增加方的在增加方用原数字并在前面加上“一”号,予以冲帐,记减少方的在减少方用原数字并在前面加上“一”号,予以冲帐,并写清摘要。(纠正×年×月×日帐串户,转记×××帐户)。

5、当记帐方向出现错误如应该在增加方记入的,却记在减少方,或应该在减少方记入的却记在增加方,纠正时,必须在错误的一方用原数字并在前面加上“一”号,予以冲销,然后在另一行用正确的方向记帐。(并在摘要栏内说明)

6、当记帐出现漏记,补记时,必须按原始凭证编号时间正确的记入该帐户内。

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