肠粉专用粉与水的比例是多少
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2024-11-30
1. 制作肠粉时,专用粉与水的比例应控制在1:1左右,不宜过稀,以确保米浆的浓稠度适宜。2. 在调制米浆时,请务必使用冷水。过热的水可能会影响肠粉的口感和质地。3. 楼主提到想要开设肠粉店,这是很好的想法。在购买肠粉机等设备时,建议选择适合商业用途的型号,以确保生产效
1. 制作肠粉时,专用粉与水的比例应控制在1:1左右,不宜过稀,以确保米浆的浓稠度适宜。
2. 在调制米浆时,请务必使用冷水。过热的水可能会影响肠粉的口感和质地。
3. 楼主提到想要开设肠粉店,这是很好的想法。在购买肠粉机等设备时,建议选择适合商业用途的型号,以确保生产效率和质量。
4. 如果楼主已有合适的肠粉机,那么无需额外购买。但对于刚开始创业的人来说,选择一款效率高、操作简便的肠粉机是十分重要的。
5. 关于转卖肠粉专用粉和煤气罐以及提供制作技巧,这听起来像是一个不错的提议。如果楼主确实有意向接受这份优惠,可以进一步考虑。
6. 无论楼主是否需要这些设备和技巧,有任何疑问都可以随时提问,互相交流总是有益的。
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