青少年补脑提高记忆力，可以吃富含营养的食物如鱼类、坚果、水果和蔬菜等。

以下为您详细解释：

一、鱼类

鱼是优质的蛋白质来源，特别是富含DHA。DHA对大脑功能至关重要，可以促进青少年的大脑发育和提高记忆力。建议青少年每周至少食用一到两次鱼肉。

二、坚果

坚果含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质，如核桃、杏仁等。这些物质对大脑功能有益，可以帮助提高青少年的记忆力和注意力。

三、水果和蔬菜

许多颜色鲜艳的水果和蔬菜富含抗氧化物质和维生素，如维生素C和E，这些都有助于保护神经系统，提高大脑功能。建议青少年保持多样化的饮食，多吃水果和蔬菜。

四、其他营养补充

除了上述食物，青少年还可以适当补充含有优质蛋白质的食物如鸡蛋、奶制品等。这些食物都能为大脑提供必要的营养，有助于增强记忆力。此外，保持充足的水分摄入也很重要，因为大脑主要由水构成，缺水可能会影响大脑的正常功能。

总的来说，青少年补脑提高记忆力主要依赖于均衡饮食和多样化的食物摄入。同时，保持适量的运动和充足的睡眠也是非常重要的。只有在综合调整生活方式的基础上，才能有效地提高记忆力。