公共营养师的就业前景广阔，其需求量随生活条件水平提高而增加。就业机会遍布学校、医院、餐饮服务和营养咨询等多领域。工作环境正规，待遇一般不错。公共营养师可从事诊所营养师、餐饮管理、公共营养咨询师等工作。在诊所，负责诊断和解决病人营养问题，制定保健计划；在餐饮服务业，管理营养和配送安全、卫生、成本经济的餐饮；作为咨询师，提供营养、食疗和餐饮服务专家建议。初入行薪资约在4000-6000元，随着经验积累和口碑建立，薪资上升。收入主要来自服务对象，每服务一个对象平均收入约2000-3000元，担任家庭或企业营养顾问的年费分别在8000元和5万元左右。中等水平公共营养师年收入约10万元。