东莞的大学包括：

1. 东莞理工学院

2. 东莞职业技术学院

3. 广东科技学院

4. 广东亚视演艺职业学院

具体解释如下：

东莞理工学院是东莞市的一所综合性公办本科大学，是广东省高水平理工科大学建设单位之一。学校致力于培养应用型人才，为地方经济社会发展服务。

东莞职业技术学院是一所公办专科层次的高等职业院校，致力于服务东莞市乃至广东省的产业发展。学校开设多个专业，涵盖了工程、管理、艺术等多个领域。

广东科技学院是一所民办普通本科院校，以培养应用型人才为目标。学校注重实践教学，与多家企业合作开展实习实训项目，为学生提供丰富的实践机会。

广东亚视演艺职业学院是一所以演艺为主的民办高职院校。学校致力于培养演艺、传媒等领域的专业人才，为广东省乃至全国的文艺事业做出贡献。