小试，简单来说，是将实验室内的成功实验结果扩大化，进行初步的放大试验。这一阶段主要是验证实验室数据在实际生产中的可行性，确保技术应用的可靠性。

而中试则是在产品正式大规模投产前进行的试验。它是在小试基础上进一步放大生产规模，用以验证产品在大规模生产条件下的性能和稳定性。这个阶段对于企业来说至关重要，因为中试能够帮助发现和解决在小试阶段难以发现的问题。

在项目启动前，企业通常会经历一系列的试验步骤。首先，需要在实验室环境下进行基础的试验，验证概念和技术的可行性。接着，通过小试阶段，进一步放大试验规模，确保技术的可行性和可靠性。最后，进入中试阶段，进行更大规模的试验，以确保产品在大规模生产条件下的性能和质量。

中试成功意味着产品已经通过了所有必要的测试，能够顺利进入量产阶段。这个阶段的成功，对于企业的生产和市场推广都至关重要。通过中试，企业可以更准确地把握产品的质量和性能，确保其符合市场需求。

总而言之，小试和中试是产品从实验室走向市场的必经之路。它们分别代表了从概念验证到大规模生产准备的过渡阶段，确保了产品质量和市场竞争力。