江西工业工程职业技术学院王牌专业名单如下：

2023年江西省级特色专业6个：光伏工程技术、数控技术、煤矿智能开采技术、工程测量技术、矿山机电与智能装备、模具设计与制造。

1.光伏工程技术

就业方向：主要面向光伏发电系统行业，在光伏发电系统设计、施工、运行维护岗位群，从事光伏系统设计、光伏电站建设与施工、光伏电站运维等工作。

2.数控技术

就业方向：主要面向发电设备制造、军事工业、航空航天工业、船舶制造、数据设备制造等高端装备制造业，从事数控机床操作、数据加工程序编制、数据加工工艺编制、产品质量检验、现场管理、生产调度、数控设备销售与售后服务等工作。

3.煤矿智能开采技术

就业方向：主要面向煤矿采掘企业，在操作、运行、管理岗位群，从事采掘生产组织、技术管理、工程设计和通风安全管理等工作。

4.工程测量技术

就业方向：主要面向地矿、国土、水利水电、城市建设等企事业单位，在大地测量、地籍测绘、房产测量、摄影测量岗位群，从事地理信息数据采集等工作。

5.矿山机电与智能装备

就业方向：主要面向煤炭行业，在矿井用电维修、机械维修、设备安装岗位群，从事机电设备维修与管理、设备安装和技术改造等工作。

6.模具设计与制造

就业方向：主要面向现代装备制造业，在产品设计、3D打印、模具设计、模具制造等技术领域，从事产品成型工艺制定、模具设计、模具制造工艺规划、模具制造、模具装配与调试、快速成型设备操作、产品品质管理、生产组织管理等工作。