1. 准备酱油、醋（可根据个人喜好选择是否添加）、麻油、必宴链须（添香用）、油辣子（可用自制或市售老干妈等产品）、适量的盐和鸡精、少量的白糖、切碎的葱、姜和蒜泥。

2. 首先将所有液体调料放入容器中，包括酱油、醋（如果使用）、麻油、油辣子、盐、鸡精和糖。加入适量的冷开水，搅拌均匀。

3. 然后将葱姜蒜泥加入混合好的调料中，再次搅拌均匀，使香气释放。

4. 最后将调好的蘸料盛出，即可与卤牛肉一同享用。