乐山师范学院提供多元化的考研专业选择，覆盖了多个学科领域。这些专业包括文学、理学、工学、教育学、法学、农学、管理学、艺术学等多个学科门类。在文学类中，考生可以报考汉语言文学和英语语言文学等专业。理学类考研则提供了数学与应用数学、物理学、化学等选项。工学类考研专业包括了计算机科学与技术、电子信息工程等。对于教育学类，教育学和学前教育专业是可选的。法学类考研专业包括法学。农学类考研则可以选择园林和动物科学。管理学类考研专业包括工商管理和财务管理等。艺术学类考研专业则提供音乐学和美术学等选择。

值得注意的是，具体的考研专业设置可能会因年份和学院而有所变化。因此，建议考生参考乐山师范学院官方网站或相关招生信息获取最准确的信息。在选择考研专业时，考生也应该根据自己的兴趣、专业背景和发展规划进行综合考虑，以确保选择最适合自己的专业方向。