1. 西点，英文名为Baking food，泛指一系列经过烘焙制作的食品。

2. 西式烘焙食品通常包括面包、蛋糕以及其他甜点。

3. 西点不仅作为主食，也常被制作成点心供人享用。

4. 总体而言，西点是对面包、蛋糕以及各式点心的总称，包括冷热食用品种。

5. 西点大致可分为甜味和咸味两大类。

6. 例如，土司、餐包、三明治、汉堡包、馅饼等均属于西点的范畴。