工资应在“应付职工薪酬”会计科目。

解释一：工资与会计科目的关系

工资是企业在运营过程中，对员工付出劳动的回报，是企业的一项费用支出。在会计记账中，每一项费用支出都需要对应到一个特定的会计科目。对于工资的支出，应当记入“应付职工薪酬”这一会计科目。

解释二：“应付职工薪酬”科目的含义

“应付职工薪酬”科目主要核算企业应当支付给职工的薪酬，包括工资、奖金、津贴、补贴以及非货币性福利等。这是一个负债类科目，表示企业应支付但尚未支付的薪酬款项。当企业计提或发放工资时，就需要通过这个科目进行记账。

解释三：工资核算的具体操作

在实际操作中，企业计提工资时，会将相应金额记入“应付职工薪酬”科目的借方，同时对应贷方可能涉及其他相关科目。而在实际支付工资时，会在银行存款科目进行借方记账，同时在“应付职工薪酬”科目进行贷方记账。通过这样的方式，可以清晰地反映出企业的薪酬支付情况，以及相应的资金流向。

总的来说，工资的会计科目处理是会计工作中的基础内容之一，企业需要按照会计准则的规定，正确记录工资的支出，确保财务记录的准确性和完整性。