营养师考试每年有四次或多次机会，具体时间分布于上半年的3月、6月，以及下半年的9月、12月。报名需在指定机构进行。

营养管理师考试时间同样为3月、6月、9月、12月，每年可选择多场次进行。

营养师考试分为两部分，理论知识和技能实操考核。理论知识考试时间为90分钟，从9:00持续至10:30。技能实操考核则为60分钟，从10:30开始至11:30结束。

公共营养师报名途径通过机构统一进行，个人无法单独报名。考生需提前了解机构信息，参加报名，考核每科成绩需达到60分以上，方可获得公共营养师证书。

报名前需准备本人身份证、学历证明、学位证明、工作年限证明原件及复印件、蓝底两寸免冠证件照等资料。

营养师考试内容分为理论知识与技能考核两部分。理论知识涵盖公共营养师职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律、法规等。

技能考核则包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价和社区营养管理和干预等。