福建省的省考招警和社会招警在多个方面存在差异。首先，它们的招录对象不同。省考招警通常针对已经具有公务员身份的人员，或是符合特定条件的求职者，侧重于选拔适合公务员职位的人才。而社会招警则主要面向退役士兵、在职人员以及其他社会人士，包括基层服务项目人员等。

其次，考试时间也有所区别。省考招警的考试时间与福建省的公务员考试时间一致，通常安排在每年的上半年，尤其是4月25日左右的联考时间。相比之下，社会招警的考试时间在各省并不统一，且多在下半年进行。

在笔试内容上，省考招警的笔试科目通常包括行政职业能力测验（行测）和申论，有些年份可能会根据具体情况增加公安专业知识考试。而社会招警的笔试科目则相对固定，一般包括行测、申论和公安专业知识（个别省份可能还会考查英语）。

尽管两者在具体细节上有所不同，但它们都有共同的考查科目，比如行测，并且在录用后都会成为具有公务员身份的人员。此外，年龄限制和体能测评也是两者共同的选拔要求。