电压的符号表示方式有多种，其中Ue和Un分别代表额定电压，Ur表示负载电压。以下是电压的不同符号及其含义：

1. Ue - 额定电压：指设备或系统设计时所依据的电压值。

2. Ui - 电流为i时的电压：表示在特定电流下的电压水平。

3. U0 - 空载电压或起始电压：设备在没有负载时的电压。

4. Ur - 负载电压：设备在负载工作时的电压。

5. Up - 功率p时的电压：与特定功率水平相对应的电压。

电压是电场力作用下，单位正电荷从一点移动到另一点所做的功。电压的方向是从高电位指向低电位。电压的国际单位是伏特（V），其他常用单位包括毫伏（mV）、微伏（μV）和千伏（kV）。

电压是推动电荷定向移动形成电流的原因。在电路中，任意两点之间的电位差称为电压。通常用字母V来表示电压。

电压可以根据大小和安全等级分类。按照电气设备对地电压值，电压分为高压（对地电压高于或等于1000伏）、低压（对地电压小于1000伏）和安全电压（人体长时间接触不致触电的电压）。安全电压在中国标准《GB3805-83》中被规定为42V、36V、24V、12V和6V。

电压还可以根据功能分类，例如：

1. 阻抗电压：在双绕组变压器中，一个绕组短路时，施加在另一个绕组上的额定频率电压，此时流过的是额定电流。

2. 医学电压：用于心电图，表示心电图纸上两条横线之间的距离，用于测量心电图的波幅。

以上内容是对电压符号及其相关概念的详细解释。