两步三跨和三步三跨是脚手架搭建中的专业术语。

具体来说：

两步三跨是指脚手架搭设的规范步骤。这里的“两步”指的是脚手架搭设的步距设置，也即纵向垂直距离。“三跨”则是指连续的三个水平杆之间的跨度。在实际施工中，“两步三跨”的设置是为了确保脚手架的稳定性和安全性，通过合理的步距和跨度设置，确保脚手架能够承受施工过程中的各种荷载。这种设置方式通常基于工程实践和理论分析，能够最大限度地保障施工安全和工作效率。具体的设置会根据实际情况进行相应的调整和优化。而整个过程需要有专业的技术人员的监督和指导，以确保施工的安全和质量。

三步三跨同样是指脚手架搭建过程中的专业步骤。“三步”指的是连续三个步距的设置，“三跨”依然是指连续三个水平杆之间的跨度。在脚手架的搭建过程中，“三步三跨”同样是为了确保结构的稳定性和安全性。通过合理的步距和跨度的组合，使得脚手架能够适应不同的施工环境和需求。在具体的施工过程中，还需要根据工程实际情况进行相应的调整和优化，以确保脚手架的安全性和稳定性。此外，也需要有专业的技术人员进行监督和指导，确保每一步的搭建都符合相关的规范和标准。每一步的搭建都需要经过严格的检查，确保其质量和安全性。同时，施工人员也需要严格遵守相关的安全操作规程，以确保整个施工过程的安全。总的来说，“两步三跨”和“三步三跨”都是确保脚手架搭建安全和稳定的重要步骤和措施。