酒店住宿费属于“住宿费用”科目。

详细解释如下：

酒店住宿费是企业或个人在旅行、出差或进行其他活动时产生的住宿消费。从会计角度看，这些费用是企业运营过程中的必要开支，因此被视为经营成本的一部分。特别是在出差期间发生的住宿费，通常会被归类为商务差旅费用。对于个人而言，酒店住宿费是个人消费支出的一部分，属于日常生活费用。无论是对于企业还是个人，住宿费用都是一项明确的、合理的支出，需要在财务记录中明确标注并妥善处理。在企业的财务报表中，住宿费会作为期间费用被记录在利润表中，同时也会反映在现金流量表中作为现金流出的一部分。因此，酒店住宿费应归类为“住宿费用”科目进行财务处理。