厨师很容易得病，是因为在他们工作当中伴随着油烟，若是厨房通风不到，就很容易让厨师吸入这些油盐。过多的接触油烟后就会引发一系列的病症。而且他们在工作的时候，经常是保持着站姿，长此以往，就会引发足步疼痛和腰椎疾病等。

首先，厨师致病的最大因素就是吸入过多的油烟，油烟中的有害物质高达好几百种，油烟污染容易让厨师得咽喉炎，鼻炎和结膜炎等。若是情况严重，才有可能得肺炎。经常保持颠勺的姿势，会让胳膊很疼痛，可能会得肩周炎和一系列的颈椎病等。厨师长期的站立，容易引起下肢静脉曲张以及关节炎。

其次，厨师还容易得呼吸系统方面的疾病，还会得脂肪肝以及高血压等，因为厨师接触到的高盐和高脂的饮食是比较多的。厨师在烹饪时，一定要打开窗通风，而且要定期的清理油烟机，最好使用功率较大的油烟机，可以最大限度的吸走油烟，确保厨师的身体健康。在炒菜时，最好选择品质好的油，可以减少烹饪环境里的油烟的生成。

最后，厨师在工作的时候，应该穿一双较为舒适的鞋子，确保足部温暖。在工作间隙，要做一些舒展身体的动作，比如做一做扩胸运动或者踢踢腿等都是很好的选择。厨师长期在高温下工作，有的时候还会出现干活乏力，心脏压力大和头晕胸闷，出现这种情况时，要及时的去户外吸入一些新鲜的空气。

总之，希望广大厨师朋友们为了朋友和家人，更是为了自己，一定要保重身体，在烹饪的过程中，要戴好口罩，穿好围裙和戴上厨师帽，长期工作后，要适当的给予自己一定的休息时间。