学前教育专业的培养目标是培养具备全面的学前教育专业知识与技能，能够从事学前教育科研、教学及管理等方面工作的专业人才。课程设置主要围绕这些目标展开，涵盖了教育学、教育史、普通心理学、学前卫生学、儿童发展心理学等基础学科。

在专业课程方面，学生将学习学前教育学、幼儿心理学、幼儿教育心理学、幼儿保健学、幼儿教育研究方法、教育统计学、人体解剖生理学、游戏学原理、教师口语等课程。此外，还会有舞蹈、儿童舞蹈创编、钢琴、常见儿歌伴奏方法、声乐、儿歌弹唱、美工、儿童美术鉴赏、儿童文学、软笔硬笔粉笔书法等艺术与技能课程。

每个学校根据人才培养的重点不同，课程设置也会有所差异。一些学校可能会更侧重于基础学科的学习，而另一些学校则可能更注重技能的培养。因此，具体课程内容可能会有所调整。

学前教育专业的学生不仅需要掌握扎实的理论知识，还需要具备实际操作能力。课程设置旨在帮助学生全面提升综合素质，为未来的职业生涯打下坚实的基础。