香港地区的高等院校接受两种语言考试成绩，即雅思与托福。

香港大学因历史背景，更倾向于接受雅思成绩。但由于全球语言考试标准统一趋势，托福亦得到广泛认可。学生可根据自身需求选择参加雅思或托福考试，并将成绩作为申请材料提交给香港大学。

对于有意同时申请香港及美国院校的学生，建议选择雅思考试。因为雅思成绩同样被美国大学接受，有助于满足双申需求。

综上，香港接受雅思与托福两种考试成绩。学生应根据个人情况选择合适的语言考试，并将成绩提交给申请院校。