海南农业学校开设的专业丰富多样，旨在培养各类专业人才，满足社会需求。以下是其中的部分专业，供参考：

首先，厨师专业是学校的一大特色，旨在培养具有烹饪技能和创新意识的厨师人才，学员能熟练掌握中西式烹饪技术，成为酒店、餐厅等餐饮行业的专业人才。

其次，园艺专业关注的是植物栽培与园艺设计，学生通过学习植物学、土壤学、园艺技术等知识，能够从事花卉、蔬菜、果树等园艺作物的种植与管理，为城市绿化、农业发展贡献力量。

会计专业则聚焦于财务管理与审计，为学生提供系统的会计理论与实践训练，使其具备会计核算、财务分析与管理、审计等能力，适用于银行、企业、政府部门等单位的财务岗位。

兽医专业则是针对动物健康与疾病防治设立，学生通过学习动物生理学、病理学、兽医临床技术等，致力于提升动物健康水平，服务于畜牧业、宠物行业等。

农业专业围绕农业生产与管理展开，涵盖种植、养殖、农产品加工等多个方面，旨在培养现代农业技术与管理人才，推动农业现代化进程。

林业专业侧重于森林资源的保护与利用，学生将学习森林生态、林木栽培、森林管理等知识，致力于森林可持续发展，为生态环境保护贡献力量。

最后，酒店管理专业专注于酒店运营与管理，教授学生如何策划、组织、协调酒店服务，培养具备现代酒店管理理论与实践能力的专业人才，服务于旅游业。

海南农业学校的专业设置全面，涵盖了餐饮、农业、林业、动物健康等多个领域，旨在培养具有专业技能和综合素质的各类人才，为社会输送专业人才。