罚款收入应计入营业外收入科目。

详细解释如下：

1. 罚款收入的定位：当企业收到罚款收入时，应明确其不属于企业的日常经营活动收入，而是属于非经常性的、特殊的收入。因此，在会计记账时，不能将其计入主营业务收入或其他的常规业务科目。

2. 营业外收入的定义：营业外收入是指企业发生的与其日常经营活动无直接关系的各项利得。这些利得包括非流动资产处置利得、非货币性资产交换利得、债务重组利得、政府补助等。罚款收入作为非日常经营活动的收入，应当计入营业外收入科目。

3. 会计处理：当企业收到罚款时，应将其记入银行存款等科目，并同时确认营业外收入。这样，在企业的财务报表中，罚款收入会被明确反映，以便企业管理人员和外界了解企业的真实财务状况。

总之，罚款收入不属于企业的日常经营活动收入，应被归类为营业外收入，并在会计记账时计入相应的科目。这样处理能更准确地反映企业的财务状况和经营成果。