海南职业外语旅游学校注重借鉴国内外知名教育机构的管理模式和业界专家的教育资源，推行社会认可的职业认证开放式教育方式。该校的教学理念强调实践与理论的结合，以满足社会商业需求为导向。

在课程设置上，该校为全脱产学生提供了全面的学习路径。学生不仅能够掌握流利的英语口语，还能精通计算机操作，熟知国际商务规则。他们具备策划涉外企业活动的能力，以及在旅游管理、星级酒店服务与管理、涉外文秘公关礼仪和办公自动化管理等领域的专业知识，以应对职场的多元化需求。

此外，学校还推行"中专-国际职业-高级大专-本科"的连贯性教育体系，为学生提供多层次的学术发展选择。同时，学校还设有出国咨询服务，帮助学生拓展国际视野，为他们的未来发展提供更多可能性。