如果你有些咖啡制作的基础，因为现在网上的做咖啡视频有很多，可以找些视频或书籍资料来学习。但是自学毕竟是一个较慢的过程，如果你想在短时间内能对做咖啡，调制咖啡等有一个清晰的认识，熟练掌握调制咖啡技术，就得考虑去专业的咖啡培训学校。广州百瑞斯塔咖啡学校，在东站有直营咖啡馆教学，你可以参考下，我就是在这里学的。看你是想学了出去找工作还是学成后自己开店，都有针对性的培训课程。学费一般几千块。