想学做糕点，需要勤奋主动。在南通，寻找糕点制作的学习机会其实并不难。对于传统的中式糕点，推荐去南大街的4宜，这是一个学习糕点制作的好去处。同时，对于西式糕点，濠南路上的嘉卖、思美尔特等店铺也是不错的选择，这里不仅品种多样，而且环境优雅，是学习西式糕点制作的理想场所。若你对中式糕点情有独钟，除了4宜，也可以尝试去一些小而精致的糕点店，虽然这类店铺可能不专门招收学徒，但与店主交流，了解糕点制作的技巧，也许会有意想不到的收获。此外，南通的聚香园也是个值得一试的地方，虽然他们可能并不招收学徒，但与店主的交流，往往能让你对糕点制作有更深入的了解。南通的糕点店众多，无论中式还是西式，总有一处能满足你的学习需求。