临沂市河东区拥有许多美食资源，以下是一些在河东区好吃的烧烤店铺：

1.临沂河东新区夜市烧烤：位于临沂河东新区夜市，是一家以烧烤为主的摊位。提供各种烧烤食品，如羊肉串、牛肉串、烤鱼等。

2.临沂河东区小南国烧烤：位于临沂河东区金一路与银雀山路交汇处，是一家以烧烤为主的餐厅。该餐厅环境优雅，提供各种烤肉美食，如烤鸭、烤鸡、烤鱼等。

3.临沂河东区大草原烧烤：位于临沂河东区涑河南街与临工路交汇处，是一家以烧烤为主的餐厅。提供各种烤肉美食，如烤牛肉、烤羊肉、烤猪肉等。

4.临沂河东区月亮湾烧烤：位于临沂河东区月亮湾小区附近，是一家以烧烤为主的摊位。提供各种烧烤食品，如羊肉串、牛肉串、烤鱼等。

以上是一些在河东区好吃的烧烤店铺，仅供参考。