2-脱氧-D-半乳糖，又称2-脱氧-D-半乳糖、D-2-脱氧半乳糖、D-2-去氧半乳糖、2-去氧-D-半乳糖、2-脱氧半乳糖和2-脱氧-D-水解乳糖，是具有重要化学性质的化合物。它的英文名称为2-Deoxy-D-galactose，还有其他别名如Deoxygalactose、2-Dexoy-D-Lyxohexose以及2-Deoxy-D-Galactopyranose和2-Deoxy-B-D-Lyxo-Hexose。

CAS号为1949-89-9，表示这是一种有特定标识的化合物。其分子式为C6H12O5，这意味着它的分子由六个碳原子、十二个氢原子和五个氧原子组成，总分子量为164.16克/摩尔。该物质的纯度达到了97.0%，显示出其高度的纯度，通常在化学实验和工业生产中具有较高的质量标准。

在化学品数据库中，2-脱氧-D-半乳糖的MDL号为MFCD00014649，而Beilstein号为1723333，这是用于追踪和识别化学品的独特标识。同时，它在EC号（欧洲化学品目录）中的编码为217-765-3，用于国际间的化学品分类和监管。

综上所述，2-脱氧-D-半乳糖是一种纯度高、结构明确的化合物，在化学领域中具有重要地位，其CAS号、分子式、纯度标识以及在化学品数据库中的编号都为科学研究和应用提供了关键信息。