订货成本是指在订货过程中发生的各项费用，涵盖了从发出订单到收到存货的所有开销。这些费用包括但不限于订单处理成本、运输费、保险费和装卸费。其中，订货的固定成本，如办公成本和文书成本，这部分费用与订货次数无关，用F1表示。变动成本则与订货次数有关，每次订货的变动成本用K表示。订货次数可以通过将存货年需求量D除以每次进货量Q来计算，其计算公式为：订货成本=F1+D/Q*K。

订货成本的产生方式有两种，一种是通过向外部供应商发出订单进行采购，这其中包括书写物料申请单与采购订单、处理发票、付款给供应商，以及接收检查货物并将其送至仓库或加工地等产生的费用。另一种则是向内部工厂发出订单进行订制，这包括文书工作成本、机器调整费、首次生产带来的开工废品以及其它一次性费用。所有这些费用都归类为订货成本。

订货成本的概念在企业运营管理中具有重要意义，了解和控制订货成本可以帮助企业优化供应链管理，提高效率，降低成本，从而提升企业的竞争力。因此，对于企业而言，明确订货成本的构成和计算方法是非常必要的。