培训机构收取餐费时，其会计处理方式需根据收入性质决定。由于餐费收入并不属于培训学校的主营业务，因此按照会计准则，这类收入应当归类为其他业务收入。具体会计分录为：

借：库存现金

贷：其他业务收入

部分培训学校可能采用非传统现金形式如餐卡等支付方式收取餐费。对于此类支付方式，由于它们既不是银行卡也不是现金，因此可以将这部分资金计入“库存现金”科目。

相比之下，学费收入则是培训机构的主要业务收入，应当进行不同的会计处理。具体会计分录如下：

借：库存现金

贷：主营业务收入

主营业务收入科目用于核算企业在确认的销售商品或提供劳务等主营业务活动中所取得的收入。通过上述会计处理，培训机构能够清晰地反映其各项收入来源，确保财务报表的准确性与合规性。

对于培训机构而言，准确记录和分类各项收入，对于财务管理和税务合规都至关重要。通过合理运用会计科目，培训机构可以更好地管理其财务状况，为未来的经营和发展奠定坚实基础。

同时，准确的会计处理也有助于培训机构向投资者和监管机构展示其财务健康状况，提升透明度和信任度。