药检学专业主要学习的内容涵盖了药品的质量控制、安全性评价、药效学研究以及相关的法律法规等方面。学生将掌握药品检验的基本理论、基本知识和基本技能，包括药品的鉴别、检查、含量测定等实验操作能力，以及药品质量标准的制定和修订。药检学专业还涉及药品生产过程的质量监控、药品市场的监督管理等内容，培养学生具备从事药品检验、质量控制、新药研发、药品注册申报等工作的能力。

在药品质量控制方面，学生需要学习药品的物理性质、化学性质、生物学性质等方面的检测方法和技术。这包括对药品的外观、色泽、气味、溶解性、稳定性等进行观察和测试，以及对药品中的有效成分、杂质、水分、微生物等进行定性和定量分析。学生还需要了解药品质量标准制定的依据和方法，以及药品质量控制的常用仪器设备和技术。

药品的安全性评价是药检学专业的重要学习内容之一。学生需要学习药品的毒理学、药理学、药效学等方面的知识，掌握药品安全性评价的方法和技术。这包括对药品的急性毒性、长期毒性、生殖毒性、遗传毒性等进行试验和研究，以及对药品的不良反应、相互作用、禁忌症等进行分析和评价。学生还需要了解药品安全性评价的法规和标准，以及药品安全性评价的常用仪器设备和技术。

药效学研究是药检学专业的重要内容之一。学生需要学习药品的药理学、药效学、药动学等方面的知识，掌握药品药效学研究的方法和技术。这包括对药品的作用机制、作用部位、作用强度、作用时间等进行试验和研究，以及对药品的剂量-效应关系、量效关系、时效关系等进行分析和评价。学生还需要了解药品药效学研究的法规和标准，以及药品药效学研究的常用仪器设备和技术。

药检学专业的学生还需要学习药品相关的法律法规和政策，包括《药品管理法》、《药品注册管理办法》、《药品生产质量管理规范》等。学生需要了解药品的研发、生产、流通、使用等环节的法律规定和要求，以及药品监管部门的职责和权限。学生还需要了解药品不良反应监测、药品召回、药品广告等方面的法律规定和要求。