【答案】：A

A选项，合同计价方式属于单价合同，但也有某些子项采用包干价格。

B选项，业主委派工程师管理合同，监督工程进度、质量，签发支付证书、接收证书和履约证书，处理合同管理中的有关事项。

C选项，"新红皮书"与原"红皮书"相对应，但其名称改变后合同的适用范围更大。

D选项，"新黄皮书"适用于由承包商做绝大部分设计的工程项目。