近年来，高校招生中外语口试成为热门话题。主要集中在外语类和经贸类专业。例如，英语、法学、法语、德语、日语、西班牙语等语言类专业，以及国际经济与贸易、旅游管理、工商管理、信息管理与信息系统、对外汉语、翻译、法学等专业，均有可能需要外语口试成绩。但并非所有院校所有专业都如此，具体要看当年各校的招生章程。例如，对外经济贸易大学2012年本科招生章程中明确规定，所有专业均需加试外语口试，口试成绩由考生所在地招生部门负责组织与评定。

在高考中，外语院校及有关专业对外语口试水平要求较高，口试成绩是相关高校录取新生的重要依据。从2010年开始，北京市高考外语口试改在填报高考志愿前进行，考生能更早知道口试成绩，在填报志愿时心中有数，更有利于选择专业。成绩不合格的考生填报志愿时可以避开相关专业，避免志愿选报失误。不同学校及专业对外语口试成绩要求不同，例如，首都经济贸易大学2012年招生章程中明确指出，商务英语、英语（经贸翻译）、工商管理（国际会计）、信息管理与信息系统（IT项目管理）等专业要求考生口语考试成绩优良。

综上所述，外语口试在高校招生中扮演着重要角色，特别是在外语类和经贸类专业中。考生应提前了解目标院校及专业对于外语口试的成绩要求，以便更好地准备和选择志愿。同时，也应注意不同院校及专业之间对于外语口试成绩要求的差异，避免因成绩不合格而错失理想专业。