该症状意义是可以特异性地与相应的抗原结合。

免疫球蛋白（Ig）是动物免疫血清的主要成分，具有抗体的功能，Ig的V区（尤其是V区中的高变区）的空间构成，使其能够特异性地与相应的抗原结合，这种结合是可逆的，并受到pH、温度和电解浓度的影响。

以动物免疫血清为例，Ig水解可以帮助动物更好地吸收和利用抗体，提高抗体的免疫效果，Ig水解也可以帮助动物更快地产生免疫反应，缩短免疫周期，提高动物的抗病能力和抵抗力。