部分大专是有英语教育这个专业的，你可以填报这个专业。不过你要是专转本的话，在专科阶段你可以选择任何跟英语有关的专业即可，因为你在转本后填报志愿时，你可以填报南师大，晓庄学院的本三。你专科阶段选择的专业只要是英语专业就行，因为专转本政策规定转入本科院校继续学习后必须选择和专科阶段相近的专业。至于教师资格证，教育心理学的考试，毕业后可以报名参加，南京的六城区统考。拿到教师资格证再去学校应聘。

PS：我也是上的大专，也是学的英语，也想当英语老师，不过，当老师真不是件容易的事，找一个老师会来几百个研究生，唉，现实残酷呢。