工程咨询业务所获得的收入，应当被归类于“主营业务收入”科目。而对于那些与咨询业务无关的收入，比如投资收益、捐赠收入等，则应当计入“营业外收入”科目。同样地，如果咨询业务相关的成本支出，例如人力成本、材料成本等，应当被记录在“主营业务成本”科目中。而那些与主营业务无关的成本支出，例如捐赠支出、罚款支出等，则应当被记录在“营业外支出”科目中。

在会计处理中，收入和成本的分类是十分关键的。收入科目用于记录公司通过其主营业务所获得的经济利益的流入，而成本科目则用于记录公司为取得这些收入所发生的经济利益的流出。按照会计准则，公司应当根据业务活动的性质，准确地将收入和成本分配到相应的科目中。

对于咨询公司来说，主营业务收入是指由于提供专业咨询而获得的收入，例如提供战略规划、市场调研、财务分析等服务所获得的报酬。而其他收入，比如通过出租办公设备或场地获得的租金收入，则属于“其他业务收入”。与经营无关的收入，例如政府补助、罚款收入等，则应该被记录为“营业外收入”。这些收入科目有助于全面反映公司的财务状况。

在成本方面，咨询公司的主营业务成本通常包括直接与咨询项目相关的成本，如咨询人员的工资、差旅费、调研费用等。这些成本应当被记录在“主营业务成本”科目中。而其他业务支出，例如租赁办公场地的租金，应当被记录在“其他业务支出”科目中。与经营无关的成本，比如捐款支出、罚款支出等，则应当被记录为“营业外支出”。这些成本科目有助于准确反映公司的成本结构。

正确的收入和成本分类，不仅能够准确反映公司的财务状况，还能够帮助企业管理层更好地了解公司的业务表现。通过合理分类，公司可以更准确地评估其盈利能力和成本控制情况，从而为决策提供重要依据。