汉语国际教育原来叫做对外汉语专业，学的内容是如何教外国人说汉语，比如现代汉语语法、教学法等，这是偏向于教育专业的一个新兴专业。汉语言文学就是原来通常说的中文专业，学习的是中文相关知识——研究中国语言的词语、句法，赏析古今诗歌、散文、小说等众多的文学作品，熟悉有关编辑出版的基本知识。通过对汉语言文学的学习，可以具备扎实的中国语言功底和较强的写作能力，知道如何去评价一个文学作品，进行编辑出版工作。