幼儿园教师资格证面试内容全面考察应聘者的综合素质和职业能力。具体包括职业素养、教育教学能力、对幼儿的了解、组织协调能力以及语言表达能力等。

职业素养方面，面试会关注教师的职业操守、工作态度以及职业形象，考察其是否具备良好的职业道德和职业形象。

在教育教学能力方面，面试会通过教学方法、教学思路以及教学秩序等方面，考察应聘者是否具备有效的教学技能和方法，能够灵活运用教育理论和实践经验，促进幼儿全面发展。

对幼儿的了解是面试中重要的一环，考察应聘者是否深刻理解幼儿身心发展特点、幼儿教育的基本理论以及在实际教育中遇到的问题，是否能够运用这些知识指导自己的教育实践。

组织协调能力也是面试的关键内容之一。通过班级管理、家园合作以及团队沟通等方面的表现，考察应聘者是否能够有效地组织和协调各方面资源，实现幼儿教育的顺利进行。

最后，语言表达能力是面试中的另一重要考察点。通过口头表达和书面表达的考察，评估应聘者的沟通能力、逻辑思维以及文字表达的准确性，确保能够清晰、准确地传达教育理念和信息。