我是做卤菜的,我想问一下猪皮的那个猪毛怎么才能快速的弄干净

职业培训 培训职业 2024-11-28
:锅放到火上,什么就不加~~吧锅近乎烧到发红是,猪皮贴上去,来回蹭,烟会很大,之后放入冷水中,用钢丝球清洗。2:开水汤一下猪皮,之后用刮胡刀挂~~~吉列刀片推荐使用3:直接用火烧,别怕黑~~~烧完之后用冷水泡后用钢丝球刷洗就可以了4:锅里放入沥青,用火烧化后放入肉皮

:锅放到火上,什么就不加~~吧锅近乎烧到发红是,猪皮贴上去,来回蹭,烟会很大,之后放入冷水中,用钢丝球清洗。

2:开水汤一下猪皮,之后用刮胡刀挂~~~吉列刀片推荐使用

3:直接用火烧,别怕黑~~~烧完之后用冷水泡后用钢丝球刷洗就可以了·

4:锅里放入沥青,用火烧化后放入肉皮,时候投入冷水中,沥青遇冷水会凝固~~用手撕下凝固的沥青毛也就没了~(不推荐)

5:镊子拔毛,只要有耐心~~而且毛不是很多·~推荐~~其他方法除去第四个都可以使用的

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