建筑行业种类多按专业可分为：建筑学（设计）、结构工程、市政工程、道路桥梁工程、岩土工程、工程管理、工程监理等，我理解你说的建筑行业主要是指一下几类：

建筑设计行业，建筑方案及其施工图设计人员（设计院、设计公司、房地产设计部、相关咨询单位）；结构设计行业，建筑结构及其施工图设计人员（设计院、设计公司、房地产项目部、相关咨询单位）；工程管理行业，预算、现场工程管理、材料员、质检员等。

建筑行业是个大的范畴，按工作性质分设计、管理、施工等；按工种分比较多。

另外，我也是西安的，我在西安建大，你还有什么问题可以HI我。我们本科的专业还是城市规划、景观、环境工程、工程管理、工商管理、给水排水