做私房烘焙需要准备一系列的工具和材料，以及掌握一定的烘焙技巧。以下是一些基本的必需品和建议：

烘焙工具：烤箱、电子秤、搅拌器、面粉筛、橡皮刮刀、蛋糕模具、烘焙纸、面包刀、温度计、计时器。这些工具能确保烘焙过程的顺利进行，提供精确的测量、混合和切割。

烘焙材料：面粉、糖、盐、奶油、鸡蛋、发酵剂、香精香料、巧克力、干果坚果、酸奶、牛奶、果汁。这些食材为烘焙制品提供基础结构、口感、味道和营养。

烘焙技巧：准确称量、室温材料、按顺序添加、避免过度搅拌、预热烤箱、观察食物状态、冷却脱模、适当存储。遵循这些步骤，能确保烘焙过程的可控性，提高成品质量。

通过上述的工具、材料和技巧的准备，你就可以开始你的私房烘焙之旅了。记住，烘焙是一门艺术，也是一门科学，不断实践和尝试新的配方，你会逐渐成为一名出色的烘焙师。