日语吧。我的老师就是日语专业的，他说一般外语类专业都要学英语的。换句话说，学日语就意味着你也要同时将英语提高到一定的水平。至于难易，语言类的东西有百分之60要看天赋，如果你天生是理性思维，那么自然在理工科上学起来容易一点，而不是语言类。两者难易程度相差不大，对于就业来讲，还是日语好找一点，因为读过书的人都会英语。你可以通过在专科阶段报名学校的“专接本”，难度也小，类似成人本科，因为是专科本校和目标学校达成的协议，所以不用马上提供专科毕业证。就知道这么多。。希望对你有点帮助。