没有区别。

烘培和烘焙其实是一个意思，烘焙是正确的写法，而烘培是人们比较常见的错别字，它们除了字不一样以外，本质上是没有区别的。烘焙的本意就是烘烤、焙烤，干热的方式是物料脱水边干变硬，变成一款人们可以食用的美食。

简介

烘焙在在制作面包和蛋糕类的产品中是不可缺少的步骤，只有烘焙等一些列的滑雪变化后，面包和蛋糕才可以达到熟化的目的，人们才能够食用。

生活中常见的烘焙美食比较多，像面包、蛋糕、饼干、蛋挞、汉堡和糕点等食物都是经过烘焙而制作出来的美食，在市场上非常的热销，备受消费者的喜爱与购买，具有着非常好的智慧之选发展空间。