一、根据个人的经验回答你一下吧，先回答一般适用于哪种工程：
固定单价的合同一般适用于，工期不是特别长的所有工程，因为工期过长人工、材料、机械费用波动的风险比较大，这样对甲乙双方来说都有风险。
二、另外特别明确一下更适用于哪种工程：
1.工期不是特别长的工程：工期特别长的工程通常采用可调单价合同。
2.在招标阶段的工程范围不是特别明确的，需要确定单价，然后根据实际完成的工作确定最终结算价的工程。
3.复杂的工程：因为简单的工程可以采用固定总价合同。
4.工程简单，但投标阶段时间特别紧张的工程：因为投标时间紧张导致无法复核相应工程量及项目的准确性，无法采用固定总价合同。
以上是个人实际工作中的一点经验，希望可以帮助你。